Chiên thịt băm trong dầu ô liu và giã nhuyễn.
Khi chín, cho tỏi tây thái nhỏ vào, xào sơ qua rồi dùng nước dùng nóng làm sạch mọi thứ. Thêm feta thái hạt lựu và nấu cho đến khi nó gần như tan chảy. Cuối cùng, thêm crème fraîche, khuấy đều và nêm muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu. Tôi thích mì spaghetti hoặc cơm nhất với món này.